Porque a manteiga é fonte de vitamina
lipossolúveis, não contém gorduras trans (ao contrário da margarina). Porque possui
ácido graxo de cadeia curta – butirato (atividade anti câncer considerável,
especialmente contra o de colón) além de ajudar a prevenir crescimento de
fungos e cândidas. Ainda na sua composição tem o CLA que, entre outras funções,
ainda em estudo, ajuda a manter a saciedade.
Vai ficar ainda contando calorias da sua
margarina “light”??
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